Pálinkafőzde pálinkafőzés Kaposvár, Kapos
Pálinka főzés
A házi pálinkafőzés sokak számára hagyományos, a természet és az önellátás szeretetéből fakadó hobbi, amely évszázadok óta jelen van hazánkban. Az igazi magyar pálinka azonban nem csak hagyományos ital, hanem értékes kulturális örökségünk is. Ahhoz, hogy minőségi pálinkát készítsünk, nem elég csak a gyümölcs és a lepárló megválasztása, szükség van némi alapvető ismeretre és tapasztalatra is. A következőkben áttekintjük a házi pálinkafőzés fortélyait, és megosztjuk azokat az információkat, amelyek segítenek a sikeres pálinkafőzésben.
